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Ne supportant pas la bouillabaisse, j'ai pris un couscous ce soir....

Bonjour à toutes et à tous

Pour ce midi, ce sera une côte de veau avec des épinards, frites.
Comme boisson, le reste de la bouteille entamée il y a deux jours.

j' adore

Je me lance dans un rognon de porc sauce moutarde

Pencroft a écrit : ↑

15 déc. 2022 20:34

Ne supportant pas la bouillabaisse, j'ai pris un couscous ce soir....

De toutes façon les bouillabaises des resto de Marseille ne sont pas toutes bonnes, moi non plus je n'aime pas!!!
Et il est vrais qu'il est plus facile de trouver un bon Couscous, je ne sais pas si il existe toujour , il y avait un délicieux resto sur le vieux port vers l'église!!!!

C'est "La kaéna"

aujourd'hui, c'était une côte de porc,une salade mayonnaise de chicon et de doucette, et des patates douces !

Bonjour à toutes et tous.
Alors Lili, comment as-tu apprécié les rognons de porc??
J'aime aussi ces rognons, à condition qu'ils soient bien parés, je les fais aussi à la moutarde ou cuisiné avec une Chimay bleue.

Cote de porc dans l'échine avec chevriers

Ce midi araignée et étrilles
Bonne journée

Miam, miam

bonjour
pour nous ce sera une recette savoyarde
que je n'ai jamais faites

il faut pour deux personnes
pour deux ramequins differents
deux tranches de pain de campagne
les imbiber de vin de Savoie
deux tranches de jambon de Savoie ou jambon de pays
couper du reblochon en lamelles
le mettre dessus
et faire gratiner au four

la suite après le repas....

Pour moi, aujourd'hui, en entrée, céleris rémoulade avec crevettes roses, et ensuite, des moules de cordes sauce au Roquefort avec frites.
Pour accompagner ça, le reste de la bouteille de blanc que j'avais ouverte pour déguster en vue du repas de Noël. Pas d'apéro aujourd'hui.

Bonjour

Entrée galantine de volaille ,plat blanquette de veau , fromage , dessert gâteau de riz

Bonjour,
Entrée: Pas d'entrée.
Plat: Raclette, pommes de terre, charcuterie.
Dessert : France - Argentine.
Allez les Bleus.