Forum Lacaravane.com

Bien le bonjour!

Ce midi: PdT sautées avec des blancs de poulet et une salade verte!

Filet américain, frites, salade

Mdame Lili a écrit : ↑

10 juil. 2025 16:55

Filet américain, frites, salade

Ha oui, Lili, un incoutournable de la gasronomie belge, j'adore. Ou, je remplace les frites par une baguette, avec des capres et mayo, une rondelles de tomates et un peu de laitue..

Barbecue sur le camping ce midi: brochettes de boeuf irlandais et chipolatas

Mdame Lili a écrit : ↑

10 juil. 2025 16:55

Filet américain, frites, salade

Bonjour!
pouvez vous renseigner un français ignare?
un steak trop cuit? (ça m'étonnerait des belges...!). Un steak si gros qu'il me faudrait deux jours pour en venir à bout?

Ce midi : Comme j'étais entrain de faire de la sauce tomate ça a été pâtes et steak haché avec la nouvelle sauce.

Filet américain ressemble très fort à votre tartare de bœuf.
Chez nous tout est mélangé et non présenté séparé.
https://www.marmiton.org/recettes/recet ... 15787.aspx

Ce soir, aile de raie cuite au court-bouillon avec une salade de chicon, petits haricots blancs, ail, mirepoix d'oignons, mayonnaise allongée à l'eau, moutarde et herbes pour salade déshydratée de chez Lidl, je prépare cette salade 1 heure avant de la manger afin que tous les ingrédients "macère" dans la sauce

Pour ce midi, j'avais préparé un gratin de chico avec pour accompagner, du Quinoa, ça faisait un moment que je n'en avais plus fait et pourtant, j'adore.

Hier soir une Zarzuela

bonjour!
d'abord : Merci Mdame Lili
Ce midi chinoiserie et salade verte

Aujourd'hui, j'ai mangé 10 croustillons ! ça faisait quelques décennies que je n'en avais plus mangé... qu'est-ce que c'était bon ! mais les meilleurs dont je me souvienne, c'était ceux du beignet flamand à Bray-dunes : avec un petit morceau de pomme à l'intérieur de chacun d'eux, c'était de loin les meilleurs ! c'était début des années 90...

Pour moi, ce fut simple, champigons de Paris frais poitrine de porc marinée à la provençale et PDT du jardin

Michel 14 a écrit : ↑

12 juil. 2025 15:47

Hier soir une Zarzuela

J'adore la zarzuela

bonjour,

Ce midi: crevettes mayo, saucisses au piment d’Espelette, tagliatelle...

Barbecue: chipo/ merguez