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Re: Baraque à frites - La caravane -
Publié : 01 avr. 2011 14:09
par laborde
Bonjour Véronica,
Ta baraque à frites sent le premier avril

. Cela me rappèle qu'il y a quelques années jour pour jour

je m'étais installé avec ma baraque à frites près de la banque Rothschild. Un copain ( un emprunteur de première et toujours sans un sou ) me demande de lui prêter 100 € je lui ai répondu que suite à un accord avec la banque Rothschild nous nous sommes engagé par contrat, lui à ne pas vendre de frites et moi à ne pas prêter d'argent.
Amicalement Lolo

Scénic 1,9 DCI Privilège 2007 Sterckeman Evolution 450 CP
Re: Baraque à frites - La caravane -
Publié : 01 avr. 2011 14:10
par nyko

utiliser des frites surgelées pour une baraque à frittes !!!!!
surtoût pas , malheureux!!!! chez nous, tu essaye ça, la caravane se voit illico verbalisée, c'est un crime de lése majesté !!!!!
(et puis de toute façon, le congélateur ne tiendrait pas sur le 12v !!)
Re: Baraque à frites - La caravane -
Publié : 01 avr. 2011 14:23
par veronica999
Quand nous allions au Portugal il y a des années notre plaisir c'était de manger du poulet au piri-piri cuits sur les braises, accompagné de (VRAIES) frites ... Les frites surgelées ça m'est arrivé en rentrant du travail d'en faire pour du vite fait

bien sûr, mais rarement, quoi de meilleurs que de vraies frites ?
c'est vrai que c'est du travail de faire de vraies frites !

Re: Baraque à frites - La caravane -
Publié : 01 avr. 2011 14:46
par Mdame Lili
Pour moi c'est tout à fait possible, puisque pendant quelques années j'avais Boy, la caravane qui servait au transport de tout le matériel du traiteur et dans laquelle était installée la friteuse professionnelle 2 bacs, chaque bas rempli de graisse et non d'huile et des bintjes comme pomme de terre.
Je ne sais pas quelle quantité de frites j'ai cuit pendant mes 20 ans de traiteur

Re: Baraque à frites - La caravane -
Publié : 01 avr. 2011 14:58
par veronica999
Bonaud a écrit :veronica999 a écrit :Bonjour Bernard
oui bien sûr - mais pourquoi je ne vendrais pas des frites ?
Et puis l'avantage, si tu peux le faire à Arcachon ou en bordure du Bassin, c'est que tu n'as pas loin à aller pour trouver des moules pour aller avec....
Y avais tu pensé ???
Par contre attention, il arrive régulièrement des interdictions de consommation des huitres ou des moules du Bassin, après décision préfectorale....
Serge
Serge je te réponds à cette phrase (je vais être hors sujet excusez moi -

)pour les interdictions de consommations d'huitres du bassin d'Arcachon ... comment comprends tu qu'une semaine elles sont dangereuses et on arrête la vente par des décisions préfectorales, et 1 - 2 ou 4 semaines après - tout à coup ..- on peut les manger et tout rentre dans l'ordre - bizarre non ? - et bien les ostréiculteurs avec qui nous parlons beaucoup - nous ont expliqué : il est question de faire des marinas - et de nouvelles habitations - Arcachon a acquis un certain prestige (bien sûr ce n'est pas la côte d'Azur mais c'est pas mal du tout comme lieu de vacances

) et peu à peu ils arriveront à les faire partir !... donc ces problèmes d'huitres ne sont (peut-être) qu'un bon prétexte ...

Re: Baraque à frites - La caravane -
Publié : 01 avr. 2011 15:04
par veronica999
gif animé cuillère et fourchette.gif
Mdame Lili a écrit :Pour moi c'est tout à fait possible, puisque pendant quelques années j'avais Boy, la caravane qui servait au transport de tout le matériel du traiteur et dans laquelle était installée la friteuse professionnelle 2 bacs, chaque bas rempli de graisse et non d'huile et des bintjes comme pomme de terre.
Je ne sais pas quelle quantité de frites j'ai cuit pendant mes 20 ans de traiteur

Bonjour Lili - oui ce n'est pas la mer à boire de faire des frites - on peut s'asseoir et les préparer - tous les métiers sont bons pour gagner sa vie - il y a des gens qui travaillent bien plus dur que ça -
merci Lili pour ton témoignage.

Re: Baraque à frites - La caravane -
Publié : 01 avr. 2011 15:09
par Bonaud
@ veronica999
Pour le H.S., réponse en M.P. ...
Serge
Re: Baraque à frites - La caravane -
Publié : 01 avr. 2011 15:24
par Pouxi
Re: Baraque à frites - La caravane -
Publié : 01 avr. 2011 15:29
par veronica999
Re: Baraque à frites - La caravane -
Publié : 01 avr. 2011 15:33
par veronica999
Bonaud a écrit :@ veronica999
Pour le H.S., réponse en M.P. ...
Serge
Oh ! Serge
non non Serge a voulu dire ceci, il a écrit "Hors Sujet" ! et réponse en "Message Privé" -
Lili tu n'as rien vu ...
tu veux dire heures supplémentaires Serge ? ou hors sujet ?
car avec les frites j'ai bien peur d'en faire des heures ...

Re: Baraque à frites - La caravane -
Publié : 01 avr. 2011 16:03
par jcc22
Glop "toussa" me donne envie d'en manger là !
Chiche que si j'en ai en dépannage des surgelées dans le congélateur je vais m'en confectionner un cornet pour mon quatre heures !

Re: Baraque à frites - La caravane -
Publié : 01 avr. 2011 16:05
par Pouxi
non mais Veronica999 je ne ris pas je suis sérieux
bon courage pour le pluche de patates
Re: Baraque à frites - La caravane -
Publié : 01 avr. 2011 16:07
par Bonaud
@ jcc22
Pourquoi pas ??
Moi j'ai préféré prendre des nougats...
Tiens, je me verrais bien marchand de nougats, à côté de la baraque de frites de veronica
Serge
Re: Baraque à frites - La caravane -
Publié : 01 avr. 2011 16:25
par Bonaud
Je pourrais m'inspirer de cela :
http://www.youtube.com/watch?v=bCkcCK4x4X4
Remarquez ce qui est original, c'est que c'est justement l'original de l'interprète original qui est sur cette vidéo...
Cela en fait toute l'originalité...
Bon, moi ça me laisse de glace....
Serge