Notre second séjour à la Réunion

[Dan le bricoleur]

Bonjour,
Je ne me souviens pas si j'ai mis le lien mais voici une sélection de photos de notre second séjour du 20 septembre au 15 octobre à la Réunion:
Cliquer sur la plus grosse photo pour commencer et ensuite sur diaporama (en bas à gauche)

https://plus.google.com/photos/10706362 ... 0368196625

[veronica999]

MERCI DAN !
J'ai ouvert le lien, superbes tes photos, merci pour ce partage,
est ce que tu en mettra d'autres demain ?

[Pencroft]

Très belles photos !

ça me donne envie de retourner à la Réunion !

[Dan le bricoleur]

est ce que tu en mettra d'autres demain ?

Pour l'instant non mais suivant mon courage on ne sait jamais...

[Pencroft]

un dicton dit: il ne faut pas remettre à demain, ce que l'on peut faire le jour même...

[Dan le bricoleur]

C'est surtout que j'ai mis les principales, après j'ai peur de me répéter sur les même endroits

[Dan le bricoleur]

Voici les photos du premier gîte:

https://plus.google.com/u/0/photos/1070 ... aip3riAjgE

[Pencroft]

sympathique ce gite !

[veronica999]

oui il est très bien ce gite, Dan !
Tu aimes beaucoup cette île, ça fait combien de fois que tu y vas ? si c'est pas indiscret
que mange-t-on de bon là bas ?

[Dan le bricoleur]

Oui j'aime bien et c'était la 2ème fois que j'y allais, là je crois que j'ai bien fait le tour donc si j'y retourne c'est pas avant quelques années vu que je n'aime pas aller toujours au même endroit
En 2010 on a fait 2400km en 15 jours et cette année 2400km également mais en 24 jours, on a pris le temps de "s'imprégner" des paysages.

Leur cuisine est assez simple et en plus comme légumes ils mangent beaucoup de riz, ils achètent ça par sacs de 10kg dans les grandes surfaces...
On trouve un peu partout des plats à emporter servis généreusement pour 5 à 6€ par personne et le midi on pique nique...sinon servi à table c'est presque le double alors il vaut mieux manger à l'air libre en regardant la mer ou la montagne.
Voici les principaux plats et un site qui explique le principe de leur cuisine qui est facile à réaliser:
rougail saucisses
rougail boucané
rougail de morue
cari poulet
cari porc
cari crevettes
cari langoustes
massalé coq
massalé cabri
cari d'anguille
cari porc
aux pommes de terre
cari d'oeufs
thon massalé
cari de thon
Et aussi des beignets amuse bouche: samoussas, bonbons piments, piments farcis, croquettes de poulet, nems, beignets d'aubergine, etc...

Site avec les recettes:
http://www.cuisinereunionnaise.com/plats.htm

[Pencroft]

le cabri massalé est l'un de mes plats préféré...

J'ai un restaurant réunionais pas loin de chez moi et on y va de temps à autre..

[Dan le bricoleur]

Oui c'est excellent et c'est ce que ma femme préfère, moi j'aime bien le boucané et aussi le rougail de saucisses

Encore des bonnes recettes:
http://www.goutanou.re/accueil

[Bernard44]

Bonjour,
La réunion m'attire, surtout après avoir vu un reportage à la télé il y a une semaine ou deux.
L'instituteur qui regagnait l'école après plusieurs heures de marche par des sentiers aériens , et les randonneurs qui "baroudaient" dans les montagnes centrales, ça fait vraiment envie d'y aller

[pomgirl]

Bonjour

Dan pour ses belles photos de ton séjour

BYE

[Dan le bricoleur]

Bonjour,
Attention pour les randonnées il faut être en bonne forme car beaucoup sont très physiques mais pour Bernard44 ça ne doit pas poser de problèmes