Que mangez-vous aujourd'hui

[Wiro49]

Résumé de ce que j'ai "mangé" hier et mieux aujourd'hui.
Comme j'étais encore occupé à jeûner depuis mercredi, ce fut la continuité jusque ce dimanche midi donc, aucun aliment provenant d'un animal ni d'un poisson.
Ce dimanche, repas en l'abbaye concocté avec des produits bio de leur production, ce fut un excellent repas en compagnie de très bonnes personnes.
C'est la première fois que je jeune si longtemps, et bien, je dois dire que ça fait du bien, surtout, je pense, pour le foie.

[Mdame Lili]

Paella

[Pencroft]

Paupiettes riz

[jean-yvon]

bonsoir!
Ce midi : Choucroute!

[Wiro49]

Pour ce midi, tôt ce matin, j'ai mis à confire une cuisse de canard, j'ai mis à dorer les faces de cette cuisse et ensuite, prèsque 3 h00 de mijotage.
J'ai fais avec ça, des haricots verts du jardin que j'ai ajoué avec la cuisse pour que lors de la cuisson, ils prennent le parfum de ce qui à dans la cocote en fonte.
J'ai mangé ce plat avec de la semoule.

[Michel 14]

Bonsoir . Filet de truite de mer au curry

[Mdame Lili]

Pâte, jambon, brocolis le tout gratiné.

[jean-yvon]

Bonsoir!

Ce midi : Pizza champignons de Paris

[Pencroft]

Poulet aux épices avec perles