Je ferai une recette qu'il me semble déjà avoir donné ici, c.-à-d. Décortiquer les moules, avec le jus, je vais faire une béchamel. Dans un plat à gratin, je vais mettre dans le fond, un peu de béchamel, cabillaud, béchamel, moules, béchamel, crevettes, béchamel, un peu de fromage râpé et puis au four.
C'est un plat excellent et peu cher.
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